てことで、早速お箸作りの準備に取り掛かった訳ですが、あいにくお箸に使える木なんてストックしてないし、そもそも何の木を使えば良いのかサッパリ分からない。

とりあえず材木屋さんへ車を走らせ、たどり着いたのがコチラの唐木のダイキンさん！

あるじゃないですか！

お箸作りに使えそうな木がいっぱい！

しかも、箸作り用のキットまで！

こちらの記事では、Hiro’sファミリーが箸作り用のキットを買って箸作りにチャレンジした様子をまとめています。

自宅で工作体験！

きっとお子さんも喜ぶと思いますよ。

もちろん大人も楽しめるので、ぜひ遊び感覚でやってみてください。

箸作りに選んだ4色の木！

たくさん種類がある中から僕たち家族が選んだのがこちらの４種類。

左から順に

縞黒檀（しまこくたん）以外は、見たことも聞いたこともない名前。

色を塗ってないのに、鮮やか！
世界中にはいろんな木があるんですね！

普段は目にすることがないのですごく良い体験ができました。

家族でお箸作りにチャレンジ！

箸作りキットの準備ができたところで早速お箸作りに挑戦です！

上の画像を見て頂くと分かりますが、キットは少し太め。

このままでも良くない？
うどん箸〜♪

いやいや…普通のお箸を目指そうよ！

【ステップ１】箸頭〜箸先をカンナで細く加工する

まずは、カンナで箸頭から箸先を削って細くしていきます。

娘は使ったことのないカンナを手に、慎重すぎるくらい慎重に少しずつ削っていました。

うまく削れなくてかなり苦戦していましたが、これもいい経験。

途中でカンナの刃が引っかかる所があって「削れない〜！」なんて言いながらも最後まで頑張って削っていました。

刃が引っかかる時は、反対側から削ればOKです。

順目と逆目について、コチラ↓の記事の中で紹介しているよ！

娘の作業を見届けたところで僕はコソッと工房へ。

改めて箸作りの手順はこちらです。

こんな感じである程度「理想のお箸の細さ」まで近づいたらOKです！

【ステップ２】ヤスリで磨いて細くする 

ここからは紙やすりを使って、更に細く削っていきますよ〜！

Hiro’s家では、320番の紙やすりを使いましたが、もっと目が荒い100番くらいを使って細くしてから320番で仕上げた方が断然ラクです。（後から後悔･･･）

僕が削っているのはサティーネという木だけど、粉が赤くて不思議な感覚です。

クルクル回しながら細く削って手に持った時のフィット感が良ければOK！

あとは箸に付いた粉を拭き取ってオイルで仕上げます！

オイル仕上げはこちらの記事にまとめているので参考にしてください！

＼合わせて読みたい／

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唯一無二の手作り箸が完成！

これでHiro’s家オリジナルのMY箸が完成しました。

娘と妻は難しそうな8角形にチャレンジ！

息子と僕はオーソドックスな四角い箸を作りました。

息子の箸は「うどん箸」みたいに太いし、妻の箸は8角形がイビツだけど、まぁこれも手作りならでは！

箸を手作りする機会はそうある訳ではないので、自宅にいながら家族みんなで手作り体験が出来たのは良かったかな。

手作りキットはネットでも買えるので、「楽しそうだな〜」と思った方はぜひ作ってみてくださいね。

箸作り用キットと治具のご紹介！

そこで、こんな箸作り用の治具（じぐ）があるので参考までにご紹介しておきますね！

治具？なんだそれ？

治具って補助具だと思っていただけばOKですよ。

カンナで箸を削る時にしっかり固定しながら削れるので、角材２本よりも圧倒的に削りやすいです！

今回僕がしたような角材を土台にして削る方法でも良いですが、不安定なので箸が多少動いてしまいます。

上手に作りたいという方はこちらの治具もチェック！

家族で木のお箸作りにチャレンジ！【まとめ】

いかがでしたか。

子供たちにとって、箸作りの体験はめったにする事がない工作体験です！

もちろん作っている時は楽しいけど、それ以上に自分で手作りしたお箸を使ってご飯が食べられるのは嬉しいことですよね！

作り方はとてもシンプル！

大人と子供が一緒になって楽しめる工作体験として、ぜひ休日を使ってお家時間を楽しんでください。

この他にもカトラリー作りに興味がある方は、こちらの【自作カトラリー】が勢揃い！木工初心者に優しいDIYレシピをご紹介！を参考にしてみてくださいね。

今回はバターナイフ作りに挑戦！

どうやって作ろうかな？

前回のカトラリー作りに引き続き、今回もオリーブの角材を使ってバターナイフを作りました！

カトラリー作りを始めると、あれもこれも手作りしたいという衝動にかられてしまいます。
不思議ですね（笑）

おそらく、バターナイフ作りはスプーンやフォークの脇役といった感じで、最初からバターナイフを作る方は少ないと思います。

木が余ってるし、ついでに作ってみようかな･･･

そんな程度ではないでしょうか。

とは言え、作るからには上手に作りたい！
という事で、こちらの記事では「カトラリー作りが初めてという方でも上手に作れる方法」をご紹介しています。

バターナイフ作りに興味がある方は、ぜひ参考にして作ってみてくださいね。

バターナイフのDIY手順！

バターナイフなんて簡単でしょ！そんなの直ぐに作れるんじゃないの？

このように思うかもしれませんが、１つ作るのに５〜６時間くらいは必要です。

実際の作業手順はこんな感じ。

細かい工程を書き出してみましたが、結構やる事があるんですよ！

木製バターナイフの作り方

では早速、バターナイフの作り方を紹介していきますので参考にしてください。

バターナイフのデザインを決める

先ずはデザインを決めていきます。

シンプルなデザインでも少し凝ったデザインでも構いません。

自分好みでOKです。

バターナイフの絵を何度も紙に描きながら、デザインを決めていきましょう。

デザインが決まったら、ハサミで切って型紙を作ります。

これを板（ここではオリーブの木）に乗せて、周りを鉛筆でなぞります。

すると簡単にイメージ通りの型が写せます。

カーボン紙などの転写シートを使う方法もあるので、こちらの記事も参考にしてください！

【カトラリー作りの定番！】木のスプーンの意外と簡単な作り方！【全て手作業】

線の外側をノコギリでカット！

続いて木材を加工していきますが、こちらは気を付けてくださいね。

わざわざギリギリを攻めて失敗リスクを高くする必要はないので、線の外側を余裕を持ってカットしていきましょう。

画像（上）で使っているノコギリは『木工ペッカー』という道具です。

曲線にカットする時に便利ですが、真っ直ぐでも荒切りなら普通に使えますよ。

木工ヤスリで形を整える

ここからは『木工ヤスリ』と『ノコヤスリ』を使ってバターナイフの形を整えていきます。

先ほど引いた線に沿うように綺麗に削っていきましょう。

削っていく時は、「真っ直ぐ削る場所」と「曲線に削る場所」でヤスリを使い分けるとやり易いですよ。

こんな感じに削れます。

木の側面にバターナイフの絵を書く

続いて側面の加工です。

先ほどと同じように側面にもバターナイフの絵を描きます。

この時は特に型紙を使わず直接木に描いていきました。

バターナイフの先をフラットにするか少しカーブさせるかなど、こちらも好みに合わせてデザインしてみてください。

余分なところをカットして木工ヤスリで整える

側面の加工も木工ヤスリなどを使って削っていきます。

ここでは、バターナイフの先だけ『丸のみ』である程度まで薄くしていき、最後に木工ヤスリで形を整えました。

削っていくとみるみるイメージしていた形に近づいていくので、手作りの醍醐味を感じられますよ！

仕上げにサンドペーパーと蜜蝋ワックスでコーティング！

形が出来たら最後に仕上げ作業です。

この段階では、まだ木の表面がザラザラしている状態なのでサンドペーパーで綺麗に磨いて仕上げていきます。

バターナイフの表面を綺麗に磨き終わったら、最後にワックスでコーティングしておきましょう。

ワックスを塗ると少し色に深みが増すのでおすすめです。

バターナイフ作りで使用した道具は７つ！

今回の製作で使用した道具を全部で７つです。

どれもホームセンターで購入できるのでぜひ揃えてみてくださいね。

ノコヤスリはこうやってビスで引っ掛けて削れるので便利ですよ！

木製バターナイフの作り方【まとめ】

いかがでしたか。

こちらの記事では、「バターナイフの作り方」についてご紹介してきました。

木工用のヤスリを駆使して形にしていく様子やバターナイフの先がカーブしている所なんて少しは参考になったでしょうか？

100均などで安く買うのも良し、こうやって自作するのも良し！

手作りして完成させた時の達成感！

これこそがDIYの醍醐味だよね〜

唯一無二のバターナイフ作り！

よければチャレンジしてみてくださいね。

カトラリー作りを体験したい方はこちらもチェック！

こちらの記事では、「カトラリーの作り方」を紹介しています。

スプーンやフォークをはじめ、カトラリーケースを手作りしてみたい方は参考にしてみてくださいね！

DIYで一度は作ってみたい木製カトラリー！

食卓をオシャレに飾って、木の温もりを感じながら食べる食事は至福のひと時です。

金属のカトラリーと違い、口当たりがとても滑らかで、料理の味も一段と美味しくなります。

自分が作ったスプーンやフォークが食卓に並ぶのを想像しながらぜひ自作カトラリーに挑戦してみてください。

こちらの記事では、木製カトラリーをDIYで一から手作りする方法をまとめています。

電動工具をほとんど使わず、DIY初心者ならではの作り方をご紹介しているので是非チェックしてみてください！

手作りしやすい自作カトラリー

カトラリーと言えば、スプーンやフォークなどを思い浮かべますよね。

広い意味では箸やトングまで含まれるそうですが、DIYで手作りするなら先ずスプーン作りからチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

検索窓に「木製スプーン 作り方」と入れてググると色んな作り方が学べますし、電動工具でササッと作るプロの動画なんて見ると羨ましい限りです。

とは言え、電動工具なんて持っていないし買う予定もないし自分には無理か･･･

このように折角の手作りの機会を諦めてしまっている方もいらっしゃるのではないでしょうか。

そんな方に向けて、こちらではDIY初心者でも手作りできるような方法を紹介しています。

カトラリーケースやお箸などと合わせて、自作におすすめの５つのカトラリーをぜひご覧ください。

木製スプーンは使用頻度が高く自作に最適！

カトラリー作りで一番人気はこちらの木製スプーンではないでしょうか。

他のカトラリーと比べて使用頻度が高いので、作り甲斐もあっておすすめです。

カレーライスを木のスプーンで食べると、味に深みが増しますよ！

金属のスプーンと違って口当たりが滑らかで、同じカレーでも美味しく感じます！

本当に木は「不思議な力」を持っています。

ツボの部分は、彫刻刀や専用の道具を使って製作するのが一般的。図工の授業を思い出しながら楽しく製作してみましょう！

スプーンが作れたらフォークはその応用みたいなものです。

先ずはコチラ↓

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スプーンとセットで自作してみたい木製フォーク！

スプーンを作ると木製フォークもセットで作りたくなる！

そんな方も多いのではないでしょうか。

先ほどお話したように、スプーン作りができたらフォーク作りはその応用みたいなものです。

フォークには「爪」が付いているので初心者さんには難しそうだけど、失敗せずに作るコツを知れば大丈夫！

スプーンの次は、フォーク作りにチャレンジ↓

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トーストとの相性抜群の自作バターナイフ！

バターナイフも朝の食卓やフレンチには欠かせないアイテムですよね！

お洒落な木のバターナイフはこんがり焼けたトーストとの相性も抜群。

お洒落に見せるコツは、バターナイフの先の部分をカーブさせること！

一見カーブさせるのは難しそうですが線に沿って削れば意外と簡単です。

難易度も高くないので手作りしてみる価値はありますよ！

こちらもスプーンが作れたら難なく手作りできるのでチャレンジしてみてください。

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木製のMYお箸をイチから自作！

箸作りには、初心者に嬉しい「箸作りキット」があるのをご存知ですか？

カンナや紙ヤスリで削るだけなので、初めてでも家族みんなで楽しく工作体験ができますよ！

手作りしたオリジナルのお箸を使って食べる食事もまた良いものです。

隙間時間に家族みんなでDIYしてみたいという方はコチラの記事をチェックしてみてください。

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収納に便利なカトラリーケースを自作！

こちらはカトラリーを収納する木製ケースです。

食卓に！キャンプなどアウトドアに！使い方は自由自在！

もちろん小物入れにも使えます。

こちらのカトラリーケースは「あられ組」という組み方で作っています。

今回ご紹介している5つの中で唯一、電動工具を使った作品です。

作り方が気になる！という方はこちらの記事をチェックしてみてください。

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自作カトラリーが勢揃い！木工初心者に嬉しいDIYレシピをご紹介【まとめ】

いかがでしたか？

こちらの記事では、普段からよく使うカトラリーのまとめ記事として5つご紹介してきました。

スプーンやフォークなど、作るのは一見難しそうですよね。

でも「こうすれば作れるんだ！」と参考にしていただければ嬉しいです。

もちろん作るには気力も必要ですが、木の温もりを感じながら、自作したカトラリーでお食事！
きっと、心もお腹も満たされますよ！

もし宜しければ、手作りならではの感覚をぜひ味わってみてくださいね。

木のフォーク作りは難しいのかな？

買うのもいいけど一度は手作りしてみたいんだよね。

このように思われる方も多いのではないでしょうか。

そこで、こちらの記事では、角材からフォークを作る一連の流れを紹介しています。

地道な作業になりますが、頑張ればDIYでも作れるので良かったら参考にしてくださいね。

【木のフォーク作り】製作に必要な材料と道具

こちらでは、今回のフォーク作りで使った材料と道具をまとめてみました。

全部書き出してみると意外とたくさんありますが、お家で代用できそうな物があれば、そちらを使ってくださいね！

それでは早速フォーク作りに入っていきましょう。

【木のフォーク作り】まず図面を制作！

最初に図面を書きます！

図面は「上から見た時」と「横から見た時」の２種類必要です。

フォークの形を決める大切な工程なので、できる限り丁寧に書くようにしてください。

木製フォークの製作手順【作り方】

木のフォーク作りの手順をこうです。

ステップ１：フォークの形に切り出す（上面）

フォークの絵を角材に転写する

角材にフォークの絵を転写する時は「カーボン紙」を使います。カーボン紙がなければ、チャコペーパーでもOKです。

転写するときは鉛筆の芯が折れない程度にしっかりなぞってくださいね。

チャコペーパーを使う場合は、上の画像のように線が薄くなってしまうので、線の上からもう一度鉛筆で濃くなぞった方が良さそうです。

これで木材加工の下準備は完了です！

角材からフォークの型を切り出す

角材からノコギリを使ってフォークの型を切り出す時に、切り過ぎてしまわないように予めこちらの２カ所に穴を開けておきました。

穴を開けるときは垂直に！

ドリルが斜めにならないように慎重に行ってください。

穴を開けたら線の外側２㎜〜３㎜程度のところをノコギリでカットしていきますが、特に綺麗にカットする必要はありません。

誤って線の内側をカットしないようにだけ気をつけて切りましょう！

後からきれいに磨くので気にしない！

ヤスリで線ギリギリまでキレイに削る

大雑把で良いのでフォークの形に切り出せたら、続いてノコヤスリで削っていきます。

この時は、だいたい線の外側０.５㎜くらいの所まで削っておけばOKです。

柄の先のアール部分を削る時は、木工用ヤスリの丸型を！柄の部分を削る時はノコヤスリを使うと便利です。

とにかく削り過ぎないように、よく見て削るようにしましょう。

これで第一段階の加工は終了です。

続いてフォーク側面の加工です。

ステップ２：フォークの形に切り出す（側面）

フォークの絵を角材に転写して型取りする

先ほど同様、材の側面にも図面を転写しておきます。

側面の不要な部分の切り落としには『木工ペッカー』というノコギリを使ってみました。

木工ペッカーは曲線状にカットする時に便利な道具なので、こういう時に大助かりです。

フォークの爪の部分も同様にカットしていきます。

薄くカットし過ぎて折れたら元も子もないので、少し厚みを持たせてスライスします！

フォークの爪から柄まで全体を薄く仕上げる

ここから実際にフォークの厚みを調整していきます。

フォークの先を削る時に使った道具は、こちらの「丸ノミ」です。

節に対して横から（直角に）削っていくイメージです。

そして柄の加工には、こちらの『ノコヤスリ』と『木工ヤスリ（半丸）』を使いました。

線の内側を削ってしまわないように少しずつ削っていくと、こんな感じに薄く仕上げる事が出来ますよ！

ステップ３：フォークの先を加工

ここでもう一度、フォークの先だけ転写してから爪部分を加工しています。

爪を加工する時は、先に爪の根元に直径2㎜くらいのドリルで穴を開けておいた方がノコギリで切り落としやすいですよ。

ここでも線の外側を意識して切るようにしてくださいね。

仕上がりに影響するので、よかったらチェックしてみてください。

ステップ４：フォーク全体を紙やすりできれいに磨く！

ここまで出来たら残りは「ヤスリがけ」と「コーティング」です！

あと少しで完成だから頑張って！

ヤスリがけには以下の番手の紙やすりを使いました。

240番→320番→400番

目の荒い小さな数字から順番に磨けばツルツルに仕上がりますよ。

 こんな流れです。

【木のフォークが完成】最後はオイルでコーティング！

ヤスリで磨いてツルツルになったら最後にオイルでコーティングしておきましょう。

木製カトラリーにおすすめのオイルはコチラの記事を参考にしてください。

適量をキッチンペーパーに含ませて塗るだけなので簡単です。

オイルは『前回のスプーン作り』と同じく、えごま油を使います。

えごま油はオリーブオイルと違って乾性油なので、塗った後にベタつかず「サラッ」とします。

同じ乾性油にクルミ油もありますが、実感としてえごま油の方が乾燥が早い印象ですね。

【木製フォークの作り方】初心者向けに４ステップでご紹介【まとめ】

前回に続いて今回もカトラリー作りの記事となりましたが、いかがでしたか？

他にも色んな作り方があると思いますが、こちらではDIY初心者の方にも比較的作りやすい方法をご紹介しています。

１本作るのにそこそこ時間は必要ですが、手作りしたい方はぜひ参考にしてみてください。

記事の通りに作れば失敗はないと思いますので、オリジナルの木製フォークを作ってみたいという方は挑戦してみてくださいね。 

木製フォーク以外のカトラリー作りは、こちらの【自作カトラリー】が勢揃い！木工初心者に優しいDIYレシピをご紹介！を参考にしてみてください。

木製スプーンの仕上げにはどんなオイルを使えば良いのかな？
乾性油とか不乾性油とかよく分からないんだけど…

今回はこんな疑問について解説していきます。

木製カトラリーを初めて作る方の悩みとしてよくあるのが、仕上げのオイル選びではないでしょうか？

初めてだと分からない事だらけですよね。

例えば「えごま油」ですと、食用と非食用（木工用）の２種類あり、木製スプーンや食器など口に入る物に使うときは『食用』、口に入らないような木製品に使うときは『非食用』を選ぶ事もできます。

同じ名前のオイルでも用途に合わせて選ばないといけないんだね！

また、オイルは性質によって「乾性油・半乾性油・不乾性油」に分類されていまして、木工品への使用にも向き不向きがあるのです。

一般的に木製カトラリーをDIYで作る時は、植物性オイルやワックスで仕上げることが多いと思いますが、中には仕上げに向かないオイルもあるので下調べが重要です。

そこで、こちらの記事では「木製の食器やカトラリー作りの仕上げにおすすめのオイル」について解説しているので、オイル選びで困っているという方は購入前の参考にしてくださいね。

木製スプーンの仕上げに適したオイル選びのポイント！

木製カトラリーの仕上げ（オイルフィニッシュ）をする前に、まずはオイルの選び方について押さえておきましょう！

木製カトラリーの仕上げは食用油を選ぼう！

食器やカトラリーのオイルフィニッシュでは植物性油を使うのが一般的ですが、植物性油にも料理に使える『食用油』と木工用の『非食用油』があり、使用する用途に合わせた使い方が大切です。

そこで、注意してほしいのが『全ての木製品に木工用の非食用油を使って良いか？』と言うと、そうではないので気をつけましょう。

どう言うこと？意味がわからないんだけど…

ざっくり言うこういう事です。

つまり、食用油は「口に入ることを想定して作られている」けど、非食用油は「口に入れることを想定して作られていない」という事です。

なるほど！

木製スプーンのように口に入れる物には食用油が良いということね！

オイルなら何を使っても良いというわけでは無いので気をつけましょう。

木製のカトラリーを作る時は『口に入れても大丈夫な食用油』を使うのがベスト！

カトラリーにはしっかり固まる乾性油がおすすめ！  

オイルで仕上げたいけど、ベタベタするのは嫌だな〜

最初に触れたようにオイルには「乾性油・半乾性油・不乾性油」があるのをご存知ですか。

代表的なものがこちらです。

乾性油は空気に触れると酸化して固まる油でして、乾燥スピードも早く仕上がりがサラッとしているのが特徴です。代表的な物として上の表にも上げていますが、「えごま油」や「クルミ油」などがあたります。

逆に皆さんの自宅にもありお料理でもよく使う「オリーブオイル」は不乾性油なので空気に触れても一向に固まりません。家具に塗るといつまでも乾かず、ベタツキが残ってしまうのが不乾性油の特徴です。

半乾性油はその中間ですが、やはり完全に固まらないので家具のオイルフィニッシュに使うのは避けておいた方が良いかもしれません。

ちなみに、オリーブオイルでも薄く塗ってすぐに拭き取ればベタつきはそれほど気にならないので、最終的には好みかなと思います。

木製カトラリーの仕上げに使える食用油とは？ 

木製のお皿やカトラリーによく使われている食用の乾性油は以下の３つです。

食用油ですので小さなお子さんやペットを飼っているご家庭でも安心して使えます。

一般的な乾燥速度を「★」で表すと以下のようになりますが、実際に使ってみてもあまりその差は感じませんし、正直なところ気にせず使ってOKって感じです。

くるみ油

乾燥速度★

クルミオイルは香りが良いのが特徴です。

オイルの匂いが苦手という方にとてもオススメです。

乾燥スピードは他の乾性油には劣りますが、ベタつかずしっかりと固まるので安心して使えます。

以前、カッティングボードを作った時に使った事がありますが、全くベタつきもなく（乾性油なのでもちろんですか）数日後にはしっかり乾燥していました。

私が使った時はスーパーにそれほど流通しておらずネット注文しましたが、最近はスーパーでも購入できるそうなので買い物ついでに良かったらチェックしてみてください。

※オイルの品揃えには地域差があるかもしれません。我が家の近隣スーパーには残念ながら置いてありませんでした･･･

えごま油

乾燥速度★★

こちらは体に良いと話題の食用油。

健康に良いと評判で毎日のお料理に使っているという方も多いみたいです。

話題のオメガ3「α-リノレン酸」が豊富に含まれているので健康な体づくりをしたいという方はピッタリ！

もちろん、木工品にも使えて乾燥が早いのが特徴です。

匂いもほとんど気にならない程度。

どのスーパーにも置かれているのでいつでも入手可能です。

亜麻仁油

乾燥速度★★★

木製品といえば古くから亜麻仁油が良く使われていたそうです。

DIYで利用者が多い「ワトコオイル」にも亜麻仁油が使われています。

以前はスーパーであまり見かける事がなかったですが、最近は荏胡麻油と共に陳列されているお店がほとんどですね。

ですので入手は容易です。

カトラリーにおすすめできない不乾性油

先ほどもお話しましたが、オリーブオイルは不乾性油に分類されるオイルです。

空気に触れても乾燥せずベタつきが残りますので、家具や木工品への使用は汚れの原因になるので使わない方が良いです。

カトラリーに使う場合は、極力薄く塗って直ぐに拭き取れば使えないことはないと思いますが、洗うと取れやすいのでメンテナンスの頻度は増えてしまいそうですね。

ただ、実際に使っていて不乾性油でも問題ないのであれば特に気にする必要はないです！

中には心配な方もいらっしゃると思いますので、そんな方は乾性油を試してみてください。

いずれにしても食用油には変わりがありませんので、アレルギーに注意すれば安全に使用できますよ。

木製スプーンの仕上げにワックスを使うなら？

オイルではなくワックスを使う場合に、よく使われているのが『蜜蠟ワックス』です。

蜜蝋ワックスは天然素材100%

自然素材で作られている蜜蝋ワックスは無垢のフローリングやテーブル、子供のおもちゃ等あらゆる木工品の保護剤としてよく使われています。

もちろん木のカトラリーに使うこともできます。

蜜蝋ワックスについてもっと詳しく知りたい方はコチラをご覧ください。

木製スプーンを「えごま油」で仕上げた感想！

こちらの画像は、先日えごま油で仕上げた木製の手作りフォークです。

オイルを塗ることでオリーブの木の色味が濃くなりました。

えごま油を使った感想は

といった所でしょうか。

以前、カッティングボードの仕上げにクルミ油を使いましたが、実感として『えごま油』の方が乾燥スピードが早く感じました。

容量の割に少しお値段は高いですが、初めてカトラリー作りをする方にはおすすめです。

木製スプーンのメンテナンスの方法！

木製のカトラリーの仕上げには、オイルやワックスを使うことが多いと思いますが、使っているうちに塗膜が剥がれてくるので、日頃のお手入れやメンテナンスが大切です。

>>【木製スプーンのお手入れ】意外とやってる《NG行為》と合わせて解説！

詳しくは後日記事にまとめますので、そちらも参考にしてください。

使用頻度によってメンテナンスのタイミングは異なりますが、最低でも１年に１回くらいはやっておきたいですね。

木製スプーンの仕上げにも安心！おすすめ植物性オイル【まとめ】

いかがでしたか？

こちらの記事では、木製の食器やカトラリー作りの仕上げに使える安全なオイルについてご紹介してきました。

初めてなら仕上げにどのオイルを使えば良いのか迷うと思いますが、実は身近なオイルで仕上げやメンテナンスをする事ができるんです。

えごま油や亜麻仁油でしたら、スーパーにも置いてありますよ！

では最後にこちらの記事の振り返り！

木製カトラリーのオイルフィニッシュで失敗しないために

それでは、DIYで木製カトラリー作りを楽しんでくださいね。

DIYの経験がほとんどなくても木のスプーンって作れるのかな？

何だか難しそうなんだけど…

今回はこんな悩みに答えていきます。

など、スプーンを作る時には疑問がたくさん！

初めてなら難しそうですが、実際に作ると意外と簡単に作れてしまうのが木製スプーンなんです。

初めて作る方でも大丈夫！

自宅用にキャンプ用に、木製スプーンを手作りしてみたいという方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

それでは作っていきましょう！

木のスプーン作りに必要な材料と道具

まずはこちらをご覧ください。

DIYで木製スプーンを手作りする時に使う材料と道具をまとめてみました。

※こちらでは、電動工具を使った本格的な作り方は想定していません。

これくらい揃えて頂くと手作業でも十分スプーンを作ることができますよ。

本記事ではオリーブの木を使って制作しました。

オリーブの木は「唐木のダイキンさん！」で購入ができます。

→ 唐木のダイキン 黒檀・紫檀・世界の銘木の輸入販売

通販でも購入できるので遠方のかたは参考にしてくださいね。

また、こちらの通販サイトもDIYで人気です。
タモやナラ、ウォールナットなどの銘木が手に入るので、こちらもあわせて参考にしてみてください。

→マルトクショップ 公式サイト

木のスプーンの図面を描く

制作する前にコピー用紙と鉛筆を準備して図面をササッと書いておきましょう。

ちなみに、こちらの記事で紹介している木製スプーンの図面・寸法はこちらです。

図面は、次の角材に転写する時に使うので、出来るだけ丁寧に描いておくようにしましょう！

木製スプーンの作り方【簡単DIY】

まずは、ツイートしたこちらの動画をご覧ください。

こちらではアウトドアナイフを使って杉板をスプーンの形にしていく映像です。

※杉は柔らかいので初めて作る時の練習材料としては良いですよ。ノコギリを使わなくてもナイフだけで簡単に加工する事もできます。

 オリーブの角材にスプーンの絵を描く（カーボン紙を利用）

ぶっつけ本番で木材に絵を書くより「紙に絵を書いてからカーボン紙で転写する」方がきれいに描けるのでおすすめです。

コピー用紙に適当な物を使って円を描き、中心点を出してから柄を書き足します。

まずは、自分が作りたいスプーンのデザインを決めてください。

スプーンの絵が描けたら、画像のようにカーボン紙を挟んで鉛筆でなぞっていきます。

なぞる時は少し強めになぞる様にしましょう。

※カーボン紙がない場合はよく裁縫で使われる「チャコペーパー」でも代用できますよ！

この様に、角材にスプーンの絵を描けたらひとまず下準備はOKです。

スプーンの形にノコギリでカット！

しっかりとした台に角材を固定し、ノコギリでスプーンの形にカットしていきます。

角材を台に固定する時は「クランプ」を利用します。 

まっすぐカットしているつもりでも、刃が内側に入ってしまう事があるので注意してくださいね。

こんな感じでスプーンの絵の外側をグルッとカットできたらOKです。

【番外編１】アウトドアナイフで削る時も同じ

ナイフで削る時は、鉛筆で書いたスプーンの線の外側をナイフで削っていきます。

線に沿って削ると、削りすぎてしまう事があるので気をつけてくださいね。

ちなみに、ナイフは安いものなら数百円で買えるので準備しておきましょう！

参考記事↓

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木の側面にも墨付けしてノミとノコヤスリで形を整える！

線が見づらいですが、スプーンの形をイメージしてフリーハンドで描いてみました。

この線に沿ってノミとノコヤスリを使って形を整えていきます。

スプーンの柄の部分をノミで加工

ノミで少しずつ削っていきながら、墨線に近づけていきます。

この時も先ほど同様、線の外側を意識して削っていきましょう。

無理に線ぴったりに削ろうと思わなくて構いません。

ノコヤスリで全体を削ってスプーンの形に整える

柄の部分がある程度まで削れたら、後は線にそって全体をノコヤスリで削っていきます。

硬い木材の場合は、特にナイフで形を整えるのが大変ですし指が半端なく痛くなります。

しかし、ノコヤスリを使えば簡単に丸みを出せるので大変な作業も格段に楽にできます。

ナイフで削りながら作っているけど指も痛いし時間もかかって大変！

という方はノコヤスリを一度試してみてくださいね。

【番外編２】杉材なら紙やすりだけで超簡単

杉は柔かい木なので、サンドペーパーで削るだけで簡単にスプーンの形にする事ができます。

「スプーン作りが初めて〜」という方には練習材料に杉がおすすめだね！

最初は杉で形のイメージを掴んで、徐々に硬い木材でチャレンジしていくのも良いかもしれませんね。

まず240番のサンドペーパーで削ってスプーンの形に整えていき、400番でツルツルに仕上げるという流れです。

丸ノミで削ってスプーンの「つぼ」を作る！

続いて「つぼ」の部分を作っていきます。

スプーンのつぼを作る時に使う道具には、以下のような物があるので参考にしてください。

• 彫刻刀
• フックナイフ
• 丸のみ

今回は「丸のみ」を使いますが、彫刻刀でも大丈夫ですよ。

スプーンの「つぼの大きさ」に合わせて道具選びをしてみてください。

つぼを彫る時は順目（ならいめ）と逆目（さかめ）に注意！

木材を加工する時に注意しておきたいのが「順目」と「逆目」の存在です。

カンナやノミを使うときに木目に逆らって刃を進めると材に食い込んでしまいます。 

スプーンのつぼを彫る時やアールに形取って行く時も同じで、刃が引っかかる様なら無理に進めず反対側から彫るようにしましょう。

これを繰り返しながら少しずつ彫り下げていけば、つぼが形になってきますよ。

スプーンのつぼを薄く仕上げる

指先でつぼを挟んで分厚いと感じたら薄く仕上げていきます。

薄く仕上げる時にも「ノコヤスリ」が便利です。

ノコヤスリを台に置いてスプーンの先を「クリンッ！」と返しながら削っていきます。

この時にノコヤスリをビスで引っ掛けると削り易いので詳しくは【木製】バターナイフの作り方！自分好みのデザインに仕上げてみよう！を参考にしてくださいね。

紙やすりで薄くしていくのは相当時間がかかるので、ノコヤスリである程度まで薄くしてから仕上げに紙やすりを使うようにしましょう！

ノコヤスリならあまり時間をかけずに薄く削れますよ。

仕上げは紙やすりでツルツルに！【240番→320番→1000番】

理想通りのスプーンの形になったら最後に紙やすりでツルツルに仕上げていきます。

紙やすりで磨く時は、目の粗い番手から細かい番手に徐々に上げていきます。

今回のスプーン作りでは「240番→320番→1000番」とこんな感じで磨きました。

日頃、DIYする時は仕上げに400番を使っているので、1000番を使うのは今回が初めて！

磨いてみると、ツルツル度合いが半端ないです！

仕上げは「えごま油」でコーティング！

仕上げはオイルでコーティングしていきます。

こちらでは『えごま油』を使っていますが、蜜蝋ワックスを使われている方も多いです。

オイルを使うなら何を使えばいいの？

くるみ油（乾性油）

えごま油（乾性油）

オリーブオイル（不乾性油）

オイルを使うならベタつきの心配がない乾性油の「くるみ油」や「えごま油」がおすすめです。

「オリーブオイル」は不乾性油なのでしっかり拭き取った後も多少のベタつきが残ってしまいます。

詳しくは、こちらの【木製スプーンの仕上げ】安心のおすすめ植物性オイルをご紹介！をどうぞ！

それからお手入れも大切！

木製スプーンの手入れの仕方は、こちらの【木製スプーンのお手入れ】意外とやってる《NG行為》と合わせて解説！をご覧ください。

ベタつくのは嫌だな〜

そんな方は「くるみ油」か「えごま油」にしておきましょう！

【カトラリー作りの定番】木のスプーンの意外と簡単な作り方【まとめ】

いかがでしたか。

木のスプーン作りは一見難しそうですが、手作業だけでも意外と簡単に作ることができるんです。

これなら作ったことがない私でも作れそう！

初めてでも作れそうだし！しかも世界に一つだけのオリジナルの木製スプーン！だね

デザインを考えながら、キャンプや日常使いにぜひ自作してみてくださいね。

電動工具がなくても、ナイフや丸のみなど小道具だけでも作れますよ！

木製スプーンにオイルを塗ったのに直ぐにカサカサになるのはどうして？

手入れの仕方がまずいのかな？

木製スプーンにオイルを塗ったのに直ぐカサカサになって困っている方はいませんか？

もしかすると、それはお手入れの仕方が悪いのかもしれません。

具体的にはこうです。

など、カサカサになってしまう原因を見つけることが大切です。

そこで、こちらの記事では「木製スプーンのお手入れ方法」についてまとめているので参考にしてみてください。

※こちらはの記事は、「オイルで仕上げた木製スプーンのお手入れ」に関する紹介記事です。

木製スプーンを長く使うにはお手入れが大事！

木製スプーンの塗装は、「ウレタン塗装」「ラッカー塗装」「オイル塗装」が一般的です。

お店で買える木製スプーンのほとんどはラッカー塗装かウレタン塗装なので、基本的にお手入れしなくても長期間使うことができます。

しかし、オイル仕上げの手作りスプーンの場合は、ラッカー塗装やウレタン塗装とは違い、使っているうちにオイルが取れてカサカサになってしまうのです。

それぞれの塗料によって耐久性とメンテナンスの必要度も違いますので、以下の表を参考にしてくださいね。

塗装の目的は「耐水性」や「耐久性」などをアップさせるために使いますが、オイル塗装はウレタン塗装に比べてかなり耐久性が落ちてしまいます。

またオイル塗装は、ウレタン塗装やラッカー塗装のような木の表面に頑丈な塗膜を作って水を弾くわけではないので、メンテナンスフリーという訳にもいかず、日常的なお手入れが必要です。

オイル仕上げの木製スプーンは、日常のお手入れが大事なんだね！

道理で直ぐにカサカサになると思ったよ･･･！

では実際に、オイル仕上げの木製スプーンの手入れの仕方について見ていきましょう！

木製スプーンのお手入れの仕方

木製スプーンのお手入れ自体は簡単です。

押さえておくことは２つだけ！

この２つをきっちり押さえておけば長く使えるので、今日からでも実践してみてくださいね。

木製スプーンのこんな扱いはNG

まずは、こちらをチェックしてみましょう！

木製スプーンを扱う時に「やってはいけない５つのこと」を列挙してみました。

これらは木部を痛めて劣化を早めてしまう行為ですので気をつけてください。

僕は３つも当てはまっちゃった〜！！！

使った後は直ぐに洗って水滴を拭き取る！

では、ここからは具体的なお手入れの方法についてお話していきます。

要するに、日頃のお手入れは先ほどのNG例と真逆の事をすればOKという訳です。

木の表面にストレスをかけず、可愛がってあげるイメージでお手入れをすれば大丈夫ですよ！

【ステップ１】大まかな汚れを落とす

先ずは流水で大まかな汚れを落とします。

使ったら直ぐに洗わないとダメなんだ〜！

【ステップ２】柔らかいスポンジで洗う

食器用洗剤をつけてスポンジの柔らかい部分で優しく洗います。

スポンジの硬い方でゴシゴシ洗ったらダメなんだ！

【ステップ３】水滴を拭き取る

濡れままま放置せず、洗い終わったら直ぐに水滴を拭き取ります。

いつも濡れっぱなしで乾かしてた〜！

しっかり乾燥させてから片付ける！

乾燥のさせ方も重要です。

先程お話した「洗い方」さえきっちりとしておけば良いという訳ではないです。

乾いていない状態で風通しの悪い引き出しにしまうと、カビの発生に繋がるので注意しておきましょう！

木製スプーンを乾燥させずに片付けるとカビの原因になるんだ！

しっかり乾燥させてカビの発生を予防することが大事ってことだね！

また、乾燥させる時にやってはいけないのが直射日光に当てること。

キャンプなどアウトドアの際には要注意です。

早く乾燥させたいあまり陽に当てるのはNG行為です。

直射日光に当てる事で急激に乾燥し、木が割れたり変形することがあるので気をつけましょう。

湿った状態で棚にしまうとカビの原因になるので気をつけてくださいね。

以上、日頃のお手入れの仕方です。

次回は、メンテナンスの方法を解説するのでそちらも併せてご覧ください！

木製スプーンのお手入れの仕方！NG行為と合わせて解説【まとめ】

こちらの記事では「木製スプーンの日頃のお手入れ方法」について解説してきました。

ウレタン塗装やラッカー塗装であれば、ほぼほぼお手入れする必要はありませんが、手作りの木製スプーンの場合はオイル仕上げが多いですよね。

オイル仕上げの木製スプーンは、木目を生かした木の温もりもあってお洒落ですが、同時にお手入れも必要です。

直ぐにカサカサになって困っているという方はこちらを実践してみてくださいね。

それでは日頃からのお手入れの仕方が分かったところで、明日から！いや今日からぜひ実践してみてください。

大切に使ってあげると木も喜びますよ！

鱗模様のカッティングボード！っておしゃれですよね。以前から作ってみたいと思ってたんですが、初めてでもキレイに彫れるのかな？

食卓をおしゃれに飾るためにカッティングボードを手作りされる方が多いと思いますが、いざ作ろうとするとデザインに悩みますよね。

皆さんはいかがですか？

この記事では僕が以前から作ってみたかった《鱗模様のカッティングボード作り》の工程をまとめています。

丸型の模様を均一に掘っていくのは少しだけ根気のいる作業になりますが、仕上がりの美しさは最高です。

自分もこんなカッティングボードが欲しい！

そんな方は是非こちらの記事を参考にしてみてください。

オリーブウッドでオリジナルカッティングボードを製作！

今回は「オリーブウッド」を使ってカッティングボード作りをしていきます。

主に使った道具は丸のみですが、彫刻刀（丸刀）でも同じように彫れるのでどちらを使って頂いてもOKです。

とにかく描き終わったボードは自画自賛する程の出来に仕上がったので、その時の製作工程をご覧ください。

【作り方】丸い鱗模様のカッティングボード

まず削り始める前にストッパーを設置しておきましょう。

ストッパーを設置せずに削ろうとすると板が動くので上手く削れませんし、無理やり削ろうとすると危ないです。

オリーブの板に丸い模様を描いていく

それでは早速、彫っていきます。

僕は丸のみを使いましたが、彫刻刀の方が手にフィットして彫りやすいような気がします。

彫刻刀なら学校で使った事あるし、私でも出来るかも！

という方は、よかったらこちらを参考にしてくださいね。

端っこから順番に「できるだけ同じ大きさの丸」になるように彫っていきます。

ここは集中力を切らさないように頑張ってくださいね！ 

彫っていると分かりますが、木の目によって「上手く削れる所と刃が引っかかってキレイに彫れない所」があります。

引っかかるな〜と思ったら板をクリッと回転させて反対側から彫るとキレイに彫れますよ！

こんな感じでひたすら彫っていきます！

手が痛くなるので休み休み頑張ってみてくださいね。 

真っ直ぐ彫れているか確認しながら作業を進める

根気のいる作業なので、確認し忘れて気がつくと歪んでいた・・・

なんてショックじゃないですか！

ですので、僕は彫りながら差し金を使って時々チェックしましたが、あらかじめ印をつけておく方がもっと確実にきれいな模様が描けたはずです。

差し金を使って等間隔の線を引く方法はこちらの記事を参考にしてください。

こんな感じで彫り進めていくこと数時間！

ようやく一面に丸い模様を描く事ができました。

これだけでも十分すぎるくらいおしゃれですが、ここから更に取っ手付きカッティングボードに加工していきます！

よろしければ続けてご覧ください。

取っ手付きのカッティングボードに加工

先ほど製作した長方形の板に“好きな形の取っ手”を描いてノコギリでカットしていきます。

僕は角ばった形にしましたが、丸みのある取っ手も可愛いのでお好みでデザインしてくださいね。

ちなみに、木材をきれいにカットする“コツ”はこちらの記事を参考にどうぞ。

サンドペーパーで全体をきれいに磨く

今回は320番のサンドペーパーを使って磨いてみました。

側面と裏面はしっかりと、表面は「ささ〜っ」と軽く磨く程度にしておきました。

全体を磨いたら付着している粉を拭き取って、最後にオイルで仕上げれば完成です！

【仕上げ】食用油でオイルフィニッシュ！ 

オイルは何を使っても良いというわけではないです。

しかし、家にある食用油なら大抵の物は使えるので試してみてください。

オイルを塗ると光沢感が出てオリーブの木目がくっきりと浮かび上がってきます。

オリーブオイルでも良いですが、日焼けで黒くなってしまうので「黒くなるのは嫌だ〜」という方は半乾性油の「ひまわりオイル」を使って潤いを保つようにしてみてください。

黒くなるのが逆に味があって好きという方はオリーブオイルでOKです。薄く塗って直ぐに拭き取ればベタつきも感じなくなります。

ひまわりオイルは「オリーブオイルよりも粒子が小さい」ので木に浸透しやすいという特徴もありますよ。

オリジナルカッティングボードが完成！

鱗模様のオリジナルカッティングボードが完成しました！

オイルを塗る前と違って、塗った後は艶が出て、彫った模様と本来のオリーブの木目とが合わさって何だか立体的です。

オリーブで木彫りをするとこんな感じになるんだね〜

木の種類によって木目もいろいろ。

木目によって色んな表情が楽しめますよ！

木彫りのオリジナルカッティングボード【材料×道具】

それでは振り返りになりますが、今回のカッティングボード作りで使った材料と道具をまとめてみました。よかったら参考にしてみてください。

工具選びはこちらの記事も参考にしてくださいね。 

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【鱗模様】オリーブの木彫りカッティングボード【まとめ】

いかがでしたか？

鱗模様のカッティングボードを見ると『職人の技』みたいに思っていましたが、初めてでもどうにかこんな感じで作る事ができました。

何事もチャレンジすることが大切ですね！

今回は丸型の模様を入れてみましたが、他にも色んな模様を入れて楽しむことができそうです。（オリジナル感もアップです！）

木彫りデザインのオリジナルカッティングボード、興味がある方はぜひ作ってみてください。

次回はもっと上手に作るぞー！

既存のカトラリーケースがちょっと味気ないから自分で作ってみようかな。でもどうやって…。

そんな方はこちらの記事を参考にしてみてください。

カトラリーケースといっても単なる箱なので、板を切って釘やビスで止めれば作ることはできますが、今回は釘もビスも使わない「あられ組」という方法でカトラリーケースを使ってみました。

製作工程やあられ組に必要な道具など、まとめて紹介しているのでチャレンジ精神のある方はぜひ参考にして作ってみてくださいね。

木製のカトラリーケースを手作りする前に！

記事を読んでくれている方の中には「あられ組って何だ？」
という方もいらっしゃると思いますので、まずはこちらの記事をご覧ください。

【トリマーの活用術】あられ組『治具』の作り方【使い方も解説】

トリマーの活用術！あられ組治具の作り方と使い方 木材を電動トリマーで加工して、升（ます）のように「木と木で組まれた箱」を作りたいんだけど、どうやって作ればいいのかな？ 木と木で組まれた箱って、つまり『あられ組』の事だよね。 ちょうど先日、僕もっと読む...

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2020.05.15

DIYで木工をやっていると、ふと「あられ組」に挑戦したくなるタイミングがくると思います。

自分にできるの？難しそうだけど･･･

もちろん、めっちゃ難しいです！

僕は上の記事でも紹介しているトリマーという電動工具を使いましたが、凄い方ともなればノコギリやノミを使ってされています。

電動工具を使っても木が欠けたり、組んだときに高さが微妙にズレたり･･･

でも、職人さんがするような「あられ組」が自分でも作れたら凄くないですか？

て思うんですよね！

出来栄えはともかく、DIYを始めた頃は、まさか自分に作れると思っていませんでしたから。
皆さんも釘やビスを使わず「あられ組」という方法での箱作り！
ぜひ挑戦してみてください！

木製カトラリーケースの作り方

杉板を加工する

上の写真はトリマーテーブルにあられ組治具をセットして杉板を一枚ずつ欠いているところです。

これが簡単そうでけっこう難しいんです。

特に杉って柔らかいので、裏側や端の方が割れちゃったりして･･･

そんな時は、捨て板を間にかまして一緒に欠いていけば良いよ！

実際に上の写真は捨て板を間にかまして加工している様子です。

こうする事で、割れやすい杉板でも比較的きれいに欠くことができるんです。

とはいえ、やはり多少は欠けてしまうのでもっときれいに加工したいという方はエンドミルというビットを使うと良いそうです。

エンドミルはこちら↓

加工した部材を組み合わせる

加工できたら両手でギュッギューッと押し込んで凸凹を合わせていきます。

手だけではなかなか奥までは押し込めないので、当て木を使って金槌でトントンしてあげるとしっかりハマりますよ。

ボンドを使わなくてもこれだけでかなり固定されています。

しっかり固定したい方は木工ボンドを付けてクランプやハタガネを使って圧着しておくといいよ！

はみ出しているところを鋸でカット！

続いて、木を組んだ時にはみ出してる余分な所をカットしてきれいにしておきます。

こんな感じ↑
そこそこ綺麗ですよね！

カトラリーケースの底板を接着する！

続いて、底板を貼っていきます。

底板を木枠のサイズにぴったり合わせるコツはこうです。

これで、木枠の大きさと同じ底板が狂いなく完成です！

継ぎ目もほとんど分からない！

サンダーで綺麗に磨けばカトラリーケースの完成！

最後にサンダーで角を取って丸みを付ければ完成です。

軽く面取りするだけでも良いし、大胆に丸みを付けてみてもOKだよ！

好みの形に仕上げてみてくださいね！

えっ！塗装はしないの！？

実は、こちらのカトラリーケースは途中経過でして、更にここからアレンジしていきます！

続きはこちらをどうぞ↓

釘なしでもガチッ！と組める蓋付き木箱の作り方【小物の収納におすすめ】

釘やネジを使わず、あられ組という方法で「蓋付きの木箱」を作る方法をご紹介しています。特に蓋部分の作り方は、電動工具がなくても手加工できれいに製作できますので参考にしてください。カトラリーや小物の収納まで用途に合わせて活用できますよ。

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2023.12.04

カトラリーケース作りで使った道具

そして、今回のカトラリーケース作りに使った道具もこちらにまとめてみたので参考にしてみてください。

☆をクリックしたら記事に飛べるので良かったら参考にしてみてください。

あられ組の手作りカトラリーケース【まとめ】

いかがでしたか？

こちらの記事では『木製の手作りカトラリーケースの作り方』をご紹介してきました。

今のところ電動工具に頼らないと作れない僕ですが、こんな僕でもあられ組のケースが作れるんだから凄くないですか！

電動工具ってほんと便利！

皆さんもよかったらこんな感じでナチュラル風カトラリーケースを作ってみてはいかがでしょうか。

カトラリー作りに興味がある方は、こちらの【自作カトラリー】が勢揃い！木工初心者に優しいDIYレシピをご紹介！を参考にしてみてください。